Simdräktsjakt

Idag var vi på simdräktsjakt. Inte lätt och absolut inte enklare med två barn. Det finns ju mest bikinis och jag behöver en ny simdräkt. Jag hittade en på kappahl som såg ganska ok ut men jag vet ännu inte riktigt hur den ser ut på mig för Ellen och Anders satt och mumsade glass på torget och jag var ensam med Emil vid kappahl. Försökte mig på konststycket att få in Emils vagn i en vanlig provhytt och sen dra för draperiet. Sen fanns ungefär 30cm rum för mig att prova baddräkten :-) Emil fick tag i spegeln och började banka med den men den höll. Jag konstaterade att simdräkten passade vid baken och sen gav jag upp och försökte klä på mig tillbaka samtidigt som jag försökte hindra Emil från att dra upp draperiet. Jag var genomsvettig innan jag kom till kassan. Nästa gång (om si så där 5 år..) tänker jag åka ensam och shoppa!!

LC Snickersrutor

Hittade ett recept på snickersrutor på 56kilo som jag testade till kaffet idag. Såå enkelt smält mörkchoklad som botten, jordnötssmör och jordnötter på och sen choklad över. Mums!!

Wishwear

Fick min klänning från wishwear idag, snabb leverans! Den passade rätt så bra, en underkjol skulle nog inte vara helt fel. Ska se om jag får tagit en bild eller två av den...

Tomatsallad

Måste bara ge er receptet på den goda tomatsalladen jag hittat i husmorsorna men ändrat lite. (Det riktiga receptet hittar ni säkert på husmorsornas blogg)

2 finhackade tomater
1 liten finhackad rödlök
1msk vitvinsvinäger
1msk balsamvinäger
saft från ½ citron
olja
svartpeppar

Blanda tomater och rödlök på ett fat. Blanda vinäger och citronsaft, häll i olja, ca 2msk och skaka dressingen. Häll dressingen över tomat-rödlöksröran och peppra sen efter behag.

Buzzador

För ett tag sen fick jag hem ett paket med pepsodent white now tandkräm från buzzador. Jag hade just inhandlat ny tandborste och tandkräm så paketet har lite lämnat men nu ska jag testa om mina tänder blir vita och fina :-) imorgon tänkte jag glädja mina kollegor med lite tandkräm...

Dagens lunch

Det här var min lunch idag, gissa om jag blev mätt!? Tomatsalladen passade till grillat griskött också :-)

Det här var Ellens lunch, ketchup med korv...

Och så efterrätten och den här var megagod, har inte testat så många av Ben&Jerrys men blir nog att lyxa till det flera gånger!

Munkar och mjöd

Försökte mig igår på att koka munkar, första satsen smakade väl ganska ok men de blev så få så jag försökte mig också på "snabbmunkar" med bakpulver men de blev riktigt äckliga. Men vi har sparat 3 munkar från första koket så kommer solen fram igen så blir det att ta med mjöd och munkar ut :-)

Igår inledde vi grillsäsongen med Nisses biffar, de är så goda. Är det nån som har recept på en god marinad, typ Nisses biffar?

Till biffarna hade vi cole slaw och en jättegod tomatsallad, är inte annars så förtjust i tomat men den här salladen och nötkött passar så bra ihop.

Inatt fick Anders ta en tur med Ellen till sjukhuset så hon fick spira. Stackarn fick ingen luft och det hjälpte inte med fuktigt badrum eller frisk luft. Hon var så stolt när hon kom hem för det hade gått bra med bolibompadraken (spira) och hon fick två leksaker. Jag måste nog skryta på personalen vid jouren här i stan för när det gäller barnen har vi alltid blivit bra bemött, väntetiden har många gånger varit lång men det är ju inte sköterskornas fel!