Starkt och politik!

Jag är inte mycket för starkt men ikväll smuttar jag på lite Valhalla och lugnar nerverna. Timo Soini som utrikesminister, det om något är väl bevis på att landet går omkull.
Sedan fina förslag som att öka dagvårdsgrupperna ytterligare. Det visar att Sipilä fullständigt saknar framtidsvisioner!! Mera barn per personal ger inte trygga barn som sedan växer upp till trygga vuxna. Det är inte det att dagispersonal inte klarar av flera barn utan det att kvaliteten sänks. Det blir ännu svårare att se alla barn och se till alla barns behov. Större dagvårdsgrupper ska visst spara in 30 miljoner, har dom funderat på att räkna ut vad det sedan kostar med psykologer och rättegångar och arbetslöshet om 15-20 år när dessa barn blir vuxna och mår dåligt för att de föll emellan under Sipiläs regeringstid?
Sen finns det visst visioner om mera motion i skolan men det undrar jag lite hur man löser det praktiskt, oftast finns det bara en stor sal i varje skola och den används vad jag vet ganska flitigt under skoldagarna. I klassrummen kan det vara knepigt med motion eftersom de är fullproppade med pulpeter eftersom klasserna ska vara stora så det sparas in pengar. Motion utomhus i -25C lockar inte heller...
Men det positiva är att de 3 essorna föreslår en lönesänkning åt dem själva på hela 5%. Det är ju för nobelt av dem, vilken inbesparing. Jag riktigt ser glorian på deras huvuden...

Och nä jag är inte intresserad av politik! Jag är bara trött på att folk röstar på sura gubbar som sedan bara helst lyfter förmåner och självklart lön och bara tänker på sig själva. Och nä jag sitter inte inne med någon bättre lösning men så hör jag till kategorin som enligt en fd minister inte finns alltså vi som lyfter under 2000€ i månaden!

Glutenfria chokladmuffins

 

 

De här gillades till och med av mina "krantlås". Receptet hittade jag här men som vanligt minskade jag på sockret! Dottern har önskat cup cakes så länge så hon fick pynta muffinsen med minimarshmallows :)

Morotssoppa

 

Tänkte att vi testar för det lät så enkelt. Bara koka lite morot med lök och lagerblad och buljong. Sen mixa och servera med creme fraiche. Hur svårt kan det vara? Jag gillade soppan. Mina tappra barn smakade en sked var och dottern hade halvt tårar i ögonen för det var så äckligt. Så de fick smörgås istället. Nästa måltid blev korv och makaroner för det är tydligen det som går hem hos oss...

stressfri med hund?

För något år sedan gick jag en kurs i stresshantering. Jag minns inte att jag blev så mycket klokare insåg väl mest att jag inte hade något sätt att hantera stressen just då. Men det jag faktiskt minns riktigt bra är att vi gick igenom vad alla som deltog i kursen  hade för sätt att hantera stress. En stor del av deltagarna sade att det att de hade en hund och det att promenader med hunden var ett sätt att minska på stressen. Efter kursen tänkte jag att vi nog borde skaffa hund för alla var så positiva till det här med hund.
Men det var nog en sak de glömde säga, att deras hund var vuxen och inte valp! Att ha en valp är långtifrån stressfritt. Först är det där lilla att få den rumsren som stressar mig otroligt, fläckar här och där är stressande. Sen är det alla skor och kläder som fått sig en omgång! Långa promenader är inte möjligt med en valp och de korta promenader vi gör ger mig snarare whiplash skador än lugnar eftersom han plötsligt rycker till med full fart och springer efter något för att i nästa sekund stanna och lukta på lite skit! Måltiderna är inte speciellt stressfria de heller då han lärt sig att sticka upp nosen på bordet och ser man bort en halv sekund så har han nappat åt sig något. Ja vi håller på och lär honom att sitta på sin bädd medan vi äter men när det gäller mat så är han inte särskilt lättlärd.
Det som dock kan ses som lugnande är myset, för det är mysigt att krypa upp i soffan eller sova en stund på soffan tillsammans. Eller det enkla att man bara helt plötsligt sitter ner en stund på golvet och klappar hunden eller leker med den.

Hjälpredan

Bad dottern plocka upp i hallen idag medan jag lagade mat! Blev kanske inte riktigt som jag tänkt det men sällan har det varit sån ordning på skorna! Är så lyxigt med en liten hjälpreda i huset. Ibland när jag inte hinner så frågar jag snällt om hon kan hjälpa till och oftast hjälper hon gladeligen till. Hon gillar att plocka och ordna och fixa. Dammsuga har hon alltid gillat men nu är det färdigt dammsuget i det här huset!

Dammsugaren jag fick av mina föräldrar under studietiden har snart blivit lappad överallt. Nu gav målartejpen upp och vill vi dammsuga igen så får det bli en ny dammsugare...

Gröt med smör!

Jag har en tendens att fastna i mat. Alltså fastna för samma mat en längre tid. Typ en tid åt jag bara bovetegröt med äppelmos och kardemumma till frukost. Så gott, prova om ni inte gjort det!! Så enkelt att bara koka krossat bovete med kardemumma och äppelmos och vatten och så äta med nån form av mjölk och så kokos förstås. Sen fastnade jag en tid för chiapuddingar till frukost, chokladchiapudding, mangochiapudding, kokoschiapudding etc.
Men nu är det havregrynsgröt som gäller. Vanlig (glutenfria flingor såklart) gröt med, hör och häpna, smör! När jag går och lägger mig på kvällarna så tänker jag på hur gott det ska bli med gröt med en smörklick i när jag stiger upp. Jag som alltid sett med avsmak på när andra vuxna satt smör i gröten men en morgon var kokosfettet slut som jag förr alltid hade i gröt och i brist på annat fick  det bli smör och gott var det! Ni måste testa!!

Jag har alltid varit hungrig på morgnarna men efter att jag var nära att åka in i väggen förra våren så tappade jag min aptit på morgonen. Kanske var det just det att det var så tungt att stiga upp och att orken var slut. Men nu är jag hungrig igen när jag stiger upp. Trött är jag ännu och den morgonpigga Veronica som steg upp 4.30 och for till gymmet ja hon är fortfarande i dvala men snart hoppas jag att jag får orken tillbaka :)

Trevlig Morsdag!!

 

Finaste två som kom med flera blommor imorse! Må så vara att blommorna med all säkerhet dör ut och att den ena av dem inte hade en blekaste aning om vad han sått! Lika stolta var de båda två i alla fall och lika stolt över våra småtroll är vi föräldrar! Idag blir det en sån där köra runt i nejden och gratta alla fina mammor, mormödrar och farmödrar dag!

 

P.S Jag vet att vi borde städa vårt sovrum men det är liksom sista rummet i vårt hus som städas!



Glutenfria pankisar och sempers pasta

Ibland gapar kylskåpet ganska tomt här hos oss och ingen orkar riktigt handla mat. Då passar det bra med pankisar till mat för trots att kylskåpet är nästintill tomt så finns det alltid ägg. Men jag orkar ju inte stå och steka både vanliga och glutenfria så igår blev det glutenfria, på höft dessutom! Jag slängde bara ner lite ägg, mjölk, smör, havremjöl, bovetemjöl och rismjöl. Stekte stora lustiga pankisar som samtliga i familjen åt utan gnäll. Vet inte om jag skall ens säga åt dom att det var glutenfritt för barnen åt med så god aptit!

Lånad bild från semper

Jag har också lurat i familjen glutenfri spagetti och pasta. Pastan påstod dottern att var den godaste pasta vi någonsin haft! Har testat glutenfri pasta här förr men det har inte gått hem. Men Sempers fungerar och det underlättar när jag kan koka en och samma pasta till hela familjen. Det känns också bra att få bort lite av det onödiga vetemjölet i vår vardag!

Hundbus

Jag borde inte skriva det här men jag är faktiskt förvånad över hur lite saker Ludde tuggat sönder ännu. Ok flera klädplagg och särskilt då Emils kläder har spår efter Luddes tänder men då härjar Emil otroligt mycket med Ludde! Soffkuddarna i tvsoffan var lite söndriga från förr så de tog det ju inte länge att få hål på. Men annars gör han lite hyss, hade räknat med mera!
Vissa dagar känns det nästan som att han snart är rumsren, igår torkade jag bara upp en enda fläck! Han har mycket energi och vi har börjat våga oss på små promenader med honom och han gillar det. Särskilt skogspromenader är poppis. Han gillar att jaga kottar, snusa i varenda bajshög och skutta över stock och sten. Lite har vi börjat öva att han ska vara fri på vår egen gård men han lyder lite dåligt så det får vi öva länge ännu!
Han växer otroligt fort nu våran Ludde och vi börjar bli fundersamma över hur stor han egentligen blir. Han har växt nästan ett kilo i veckan nu på sistone och vi räknar ju med att han växer någon månad ännu...

Infraröd behandling-resonans

 

 

I mars när jag hade problem med bihålorna och fick utskriven antibiotika så tipsade min kollega mig om resonans . Avskyr ju antibiotika och hur jag mår när jag äter det så gladeligen bokade jag tid till resonans. Blev först förskräckt när jag såg "kistlocket" som skulle över mig och jag hade svårt att slappna av till först. Men efter bara någon minut i värmen började det knäppa i mina bihålor och jag slappnade av. Att få ligga närmare en timme i värme och inte behöva ha bråttom någonstans gjorde gott! Blev rekommenderad att boka in en ny tid och två dagar senare gick jag dit en andra gång. De sa att jag skulle få snyta mig massor men det gjorde jag inte! Istället svalde jag massor av slem. Två resonansbehandlingar var allt som behövdes för att mina bihålor skulle bli som vanligt igen och jag slapp ta antibiotika!

Så av alla tips är det här det man ska ha bakom örat för det här fungerar. Sen om det är värmen eller ljuset eller det att man ligger stilla och slappnar av som gör att det fungerar så får var och en själv avgöra :)