Försöker ju vara strikt med min kost även om det gick mindre bra i helgen med pizza och godis!! Räknar kalorier och väger och mäter varje liten munsbit. Ikväll kom ett sug efter något gott, orsaken var att eftermiddagsmellanmålet blev för litet och hungern hann komma ordentligt innan jag hann få middagen klar. Googlade runt på frusen snickers som jag har gjort förr. Men alla recept innehöll proteinpulver och mitt chokladpulver är slut så jag fick hitta på något eget.
Veronicas snickers
1msk jordnötssmör
2tsk kakaopulver
3msk vatten (varmt så blir js lättare att jobba med)
4msk kvarg
Blanda ihop och klicka ut i silikonformar och frys i 20-30 minuter. Blev supergott, nästa gång blandar jag i lite hallon tror jag.
En kollega föreslog idag att jag borde ge ut en bok om olika sätt att använda naturell kvarg för jag har kvarg i allt. I "bröd", "muffins", på soppan (både salta soppor och bär/fruktsoppa), i sallad, i kalla såser, smoothies etc. Dessutom äter jag ofta kvarg med bär som mellanmål Jag är en kvargknarkare helt enkelt ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar